Суфле морковное
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20415 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь вареная - 5 шт.
панировочные сухари - 100 гр.
яйца - 6 шт.
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 гр.
изюм - 100 гр.
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь протрите через сито.
Сухари смешайте с сахаром, яичными желтками и маслом, взбейте в пышную пену. Добавьте изюм, морковное пюре, соль, взбитые в пену белки, перемешайте.
Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 час до образования румяной корочки.
Подавайте, разрезав на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют