Запеканка «Заячий домик» (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30971 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш из нежирной говядины - 100 г
капуста белокочанная - 5-7 листочков
молоко - 1/4 стакана
белок яичный - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сметана - 1 ч. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту мелко нашинкуйте и опустите в кипяток на 5–10 минут. Слейте воду, капусту охладите и смешайте с мясным фаршем. Влейте холодное молоко, посолите, добавьте слегка взбитый яичный белок. Массу перемешайте, выложите в смазанную маслом форму для запекания и слегка посыпьте мукой.
Запекайте 25–30 минут при 230 °С.
Подавайте, смазав запеканку сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют