Запеканка из картофеля с сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9259 (Блюда из сыра)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель750граммов
- цукини300граммов
- сыр твердый тертый200граммов
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- яйца1штука
- молоко350граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Картофель сварить в кожуре, охладить и очистить, затем нарезать ломтиками.
- Кабачки очистить (у цуккини кожицу можно не срезать), нарезать кружочками.
- Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму, пересыпая каждый слой солью, перцем и частью сыра.
- Лук мелко порубить, обжарить на сливочном масле. Яйцо взбить с молоком и луком.
- Яичной смесью залить овощи, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 200 °С в течение 45 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
06 ноября 2008
Мне очень понравилось, я правда, чуть острее сделала, чем в рецепте, но всё равно очень вкусно, всем рекомендую!!
+3
0
27 мая 2014
надо попробовать
+2
0
11 августа 2014
просто и вкусно
0
0