Огурцы фаршированные
Купить фото на фотобанке
2825
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 19.06.2006
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 19831 (Готовим легко и просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы9штук
- редис6штук
- яйца вареные2штуки
- сметана4ст. ложки
- семена кунжута6ч. ложек
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- лук зеленый рубленый2ст. ложки
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Огурцы разрежьте вдоль пополам, ложкой выньте семена, посолите.
- 2Для фарша яйца мелко порубите, редис натрите на крупной терке (оставьте 2 штуки для оформления).
Соедините яйца, редис, укроп и лук, добавьте сметану, соль, перец и перемешайте.
- 3Приготовленным фаршем наполните огурцы, посыпьте кунжутом и оформите нарезанным ломтиками редисом и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют