Груздянка (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32738 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грузди700граммов
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- картофель2штуки
- чеснок1зубчик
- масло растительное2ст. ложки
- сухарики100граммов
- лук зеленый рубленый1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и морковь нарежьте соломкой и обжарьте на масле.
Чеснок мелко порубите.
Картофель нарежьте дольками.
Грузди нарежьте ломтиками и варите 30 минут, добавьте подготовленные овощи и варите до готовности. За 10 минут до готовности суп посолите и поперчите.
При подаче в тарелки разложите сухарики, зеленый лук, налейте груздянку и посыпьте зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют