Окрошка на кефире
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 30.08.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13297 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир3стакана
- картофель2штуки
- морковь1штука
- редис4штуки
- огурцы2штуки
- лук зеленый8перьев
- сметана2ст. ложки
- яйца вареные2штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Картофель и морковь сварите, охладите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте редис и огурцы.
- 2Зеленый лук нашинкуйте и треть смешайте с солью и сметаной, а затем разведите кефиром.
- 3Соедините овощи, оставшийся лук, перемешайте и залейте приготовленной заправкой с кефиром.
При подаче разлейте окрошку по тарелкам, положите в каждую тарелку нарезанные яйца и оформите окрошку зеленью. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 декабря 2013
Thanks for sharing. Your post is a useful coitnrbution.
+5
0
31 мая 2014
мы тоже такую делаем,только с мяском еще
+4
0
27 апреля 2015
Очень аппетитно
+5
0
21 июня 2015
а стакан какой 200 мл ?
+3
0
21 июня 2015
с кефиром имею ввиду
+3
0
21 июня 2015
Разве окрошка - детская кухня ?
+4
0
22 июня 2015 ответ на Алла
Алла, а почему нет? Дети ж разные бывают
+4
0
22 июня 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, это точно! Некоторым даже по 18 лет !
+5
0
22 июня 2015 ответ на Алла
Алла, некоторые и гораздо старше
+3
0