Малиновое суфле
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13862 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца10штук
- мука пшеничная1ч. ложка
- цедра1штука
- сахар250граммов
- малина700граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Малину залейте небольшим количеством воды, добавьте цедру, половину нормы сахара и варите до загустения, затем протрите.
Желтки, соединив с оставшимся сахаром и малиновым пюре, проварите до загустения, слегка охладите, соедините со взбитыми в пену белками и мукой.
Полученную массу выложите в формочки. смазанные маслом.
Запекайте 15 минут при 180°С .
При подаче посыпьте суфле сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют