Шарлотка с яблоками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3434 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки3штуки
- мука пшеничная1стакан
- сахар1стакан
- яйца3штуки
- уксус 3%1ч. ложка
- масло топленое1ч. ложка
- крупа манная1ч. ложка
- сода1грамм
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для теста яичные желтки разотрите с сахаром до растворения крупинок. Белки тщательно взбейте в пышную пену, введите в желтковую смесь, затем осторожно добавьте просеянную муку, соль и гашенную уксусом соду, перемешайте.
Форму смажьте маслом, посыпьте манной крупой, уложите часть очищенных от кожицы и семян нарезанных ломтиками яблок, накройте сверху тестом, поверхность оформите оставшимися ломтиками яблок.
Выпекайте при 200–220 °С до золотистого цвета в течение 18–20 минут. Готовность шарлотки определите проколом деревянной палочкой: если палочка сухая, изделие готово.
Подавайте шарлотку к чаю или с молоком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (25):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 октября 2007
Вкусно))
+8
-1
12 октября 2008
очень вкусно
+8
0
06 января 2009
Очень,очень вкусно
+5
0
04 марта 2009
ы cool
+5
0
31 июля 2009
очень очень вкусно
+6
0
12 августа 2009
класс!на самом деле объедение
+5
0
27 августа 2009
вкусно и просто
+6
0
02 сентября 2009
Очень вкусно))
+5
0
05 ноября 2009
прикольно
+4
0
09 ноября 2009
сейчас буду делать!посмотрим что получится ,я думаю что получится вкуснотища!
+6
0
29 декабря 2009
Очень-очень вкусно!!!!!
+6
0
21 января 2010
фантастика
+5
0
17 марта 2010
Мой муж сказал, что это самое вкусное, что он пробывал из перогов
+4
0
17 марта 2010
Мой муж сказал, что это самое вкусное, что он пробывал из пирогов
+6
0
26 марта 2010
вкуфняфка ещё та
+4
0
01 февраля 2013
вкусно
+5
0
06 мая 2013
вкусненько
+7
0
27 августа 2013
любимый рецептик!
+7
0
26 марта 2014
как красиво и вкусно!
+6
0
03 октября 2014
выглядит как тортик.
+5
0
03 октября 2014
мне нравится
+5
0
17 ноября 2014
Очень красиво!
+5
0
30 декабря 2014
Очень красивая шарлотка!
+3
0
06 марта 2016
Очень вкусно, на 5!
+2
0
10 января 2018
Стакан какого размера должен быть?
+1
0