Тосты с овощами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Бутерброды горячие
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21419 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
сливочное масло - 20 г
зеленый консервированный горошек - 4 ст. ложки
кабачок - 3 шт.
капуста цветная - 2 кочана
морковь - 1 шт.
тосты готовые - 4 шт.
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, цветную капусту и кабачки отварите по отдельности, охладите и мелко нарежьте. Добавьте зеленый горошек, сливочное масло, растертое с желтками, сухари, посолите и перемешайте. Яичные белки взбейте и соедините с овощной массой.
Уложите овощи горкой на тосты, посыпьте сыром и запекайте 5–8 минут при 200 °С.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 сентября 2014
спасибо большое
+1
0